¿Estás buscando una forma sencilla y deliciosa de preparar una salsa pesto? ¿Quieres conocer una receta fácil para hacerla? ¡No busques más! En este artículo te contaremos cómo hacer salsa pesto con thermomix de la manera más sencilla y rica posible.
Si estás buscando una receta para preparar una salsa pesto con la que acompañar tus platos favoritos, estás en el lugar adecuado. Aquí te contamos todos los pasos que necesitas para preparar una salsa pesto con Thermomix. ¡Acompáñanos y descubre cómo hacer salsa pesto con Thermomix de forma fácil y rápida!
Ingredientes
Los ingredientes necesarios para preparar salsa pesto con Thermomix son sencillos. Para iniciar, necesitarás una hoja de albahaca fresca, dos dientes de ajo, una cucharada de piñones, una cucharada de queso parmesano, una cucharada de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
En primer lugar, debes lavar muy bien la albahaca y colocarla en el vaso de la Thermomix junto con los dientes de ajo, los piñones y el queso parmesano. Después, agrega el aceite de oliva virgen extra, la sal y mezcla todos los ingredientes durante unos segundos, hasta obtener una salsa homogénea.
Una vez lista la salsa, puedes servirla como acompañamiento en platos de pasta, como por ejemplo, espaguetis con pollo. También la puedes utilizar para condimentar ensaladas, carnes y otros platos.
Preparación
Para preparar la salsa pesto con Thermomix, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 50 gramos de albahaca fresca
- 50 gramos de piñones
- Una diente de ajo
- 50 gramos de queso parmesano
- 50 gramos de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Los pasos para preparar la salsa pesto con Thermomix son los siguientes:
- Colocar en el vaso de la Thermomix la albahaca, los piñones, el ajo, el queso parmesano, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Programar a velocidad 7 y dejar triturar durante un minuto y medio.
- Una vez triturado, probar el sabor y añadir más sal y pimienta si es necesario.
- Almacenar la salsa en un recipiente hermético en el frigorífico.
Es importante tener en cuenta que, si deseamos conseguir una salsa más ligera, podemos sustituir el aceite de oliva por una mezcla de aceite de oliva y agua.
También se pueden añadir otros ingredientes para conseguir diferentes sabores, como por ejemplo alcaparras, aceitunas, tomates deshidratados, etc.
La salsa pesto con Thermomix es un plato rápido y fácil de preparar que se puede servir con pasta, ensaladas, carnes, pescados o verduras.
Trucos para una Salsa Pesto Perfecta
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de salsa pesto con Thermomix! La salsa pesto es una de las mejores salsas italianas y con Thermomix se puede preparar en pocos minutos. Si sigues los pasos de esta receta podrás disfrutar de un plato delicioso y saludable. Esperamos que hayas comprendido cómo preparar esta receta de forma sencilla y rápida.
No dudes en probar esta receta y experimentar con otros ingredientes como frutos secos, albahaca, ajo, etc. para crear tu propia versión. Si quieres ver más recetas fáciles para cocinar con Thermomix, puedes visitar nuestro blog donde encontrarás muchas ideas.
¡Buen provecho!