¿Quieres un plato rico, fácil y rápido de preparar? ¡Los espaguetis vongole son la solución! Esta receta de Thermomix te permitirá disfrutar de una comida deliciosa en muy poco tiempo. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta exquisita receta con tu Thermomix!
Los espaguetis vongole son una receta sencilla, pero con un resultado muy sabroso. La mezcla de almejas, ajo, aceite de oliva y zumo de limón te sorprenderá. Además, puedes añadir los ingredientes que más te gusten para personalizar esta receta. ¡No esperes más y sigue leyendo para descubrir cómo preparar este rico plato con tu Thermomix!
Preparación de los Espaguetis Vongole con Thermomix
Los espaguetis vongole son una rica receta italiana cuyo plato principal son los espaguetis, acompañados de almejas y una deliciosa salsa de tomate. La preparación de este plato con Thermomix es fácil y rápida, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes: 200 gramos de espaguetis, 400 gramos de almejas, ½ cebolla, 1 diente de ajo, 1 tomate maduro, aceite de oliva, vino blanco, sal, orégano y perejil.
- Primero debemos lavar bien las almejas para retirar la arena que contienen.
- Luego cortamos la cebolla y el ajo en trozos pequeños, y el tomate en cubos.
- A continuación ponemos una cucharada de aceite en el vaso de la Thermomix y calentamos a temperatura Varoma durante 2 minutos.
- Posteriormente añadimos la cebolla y el ajo, programamos 3 minutos, velocidad 1.
- Después añadimos el tomate, el vino blanco, la sal, el orégano y el perejil, programamos 5 minutos, velocidad cuchara.
- Finalmente incorporamos las almejas, programamos 5 minutos, velocidad cuchara. Y ya tendremos lista nuestra salsa para acompañar los espaguetis.
- Cocinamos los espaguetis en agua con sal durante 8 o 10 minutos, aproximadamente. Servimos los espaguetis con la salsa de almejas en el plato y disfrutamos de este rico plato italiano.
Ingredientes para la Receta
Los ingredientes para la receta de Espaguetis Vongole Fácil y Rápida con Thermomix son variados y fáciles de conseguir. Esta receta se puede preparar con los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis
- 400 gramos de almejas
- 2 dientes de ajo
- 15 gramos de aceite de oliva
- 15 gramos de perejil
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
Es importante tener en cuenta que, aunque esta receta se puede preparar en una Thermomix, también se puede preparar con una olla o cacerola común. Esta receta de Espaguetis Vongole Fácil y Rápida resulta muy sencilla de preparar, con unos sabores muy ricos y una textura suave.
Cómo Cocinar los Espaguetis Vongole con Thermomix
Los espaguetis vongole son una receta italiana muy deliciosa y sencilla de preparar con Thermomix. En primer lugar, hay que poner la mariposa en las cuchillas y programar 4 minutos, velocidad 4. Mientras tanto, se debe lavar el vino blanco, el ajo y el perejil. Cuando el tiempo haya terminado, se debe añadir el vino blanco y el ajo y programar 4 minutos, velocidad 4.
Después, se añaden los espaguetis, el agua y el perejil y se programa 17 minutos, temperatura 100°C, velocidad 1. Una vez pasado el tiempo, se debe verter el contenido con la ayuda de la espátula y añadir los vongole y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Para finalizar, se debe añadir el aceite de oliva y mezclar 5 segundos, velocidad 5.
El resultado es una deliciosa pasta con vongole que se puede acompañar con una buena ensalada.
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Espaguetis Vongole Fácil y Rápida para Thermomix! Esta receta es una de las muchas recetas fáciles con Thermomix que puedes encontrar. Si quieres probar otros tipos de platos, no dudes en echar un vistazo a nuestra amplia selección de recetas.